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ペルー風ポテトサラダ | カウサ・リメニャ

"Causa Rellena"

ペルー風ポテトサラダ|カウサ・レジェーナ

  1. カウサは、潰したじゃが芋に黄唐辛子やレモンを混ぜたものです。そこに何かを詰めると一般的にカウサ・レジェーナ(Causa rellena)と言います。

ペルー風ポテトサラダ | カウサ・リメニャ

ポテト, アヒアマリヨ(ペルーの香辛料)

¥650(税抜)

料理の材料

  • アヒアマリヨ(ペルーの香辛料)
  • ポテト
  • サラダ油
  • レモン汁
  • マヨネーズ
  • チキン