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ジャガイモのハーブ入りチーズソース添え|オコパ

"Ocopa"

ジャガイモのハーブ入りチーズソース添え|オコパ

  1. オコパ(Ocopa)は、ペルー発祥の料理。茹でたジャガイモのスライスに、牛乳、チーズ、ピーナツ、トウガラシ、タマネギ、ハーブ(シオザキソウ)で作ったグリーンソースを添えた一品。

ジャガイモのハーブ入りチーズソース添え|オコパ

トテト、チーズ、ハーブ(シオザキソウ)

¥650(税抜)

料理の材料

  • ジャガイモのスライスに、
  • 牛乳、
  • チーズ、
  • トウガラシ、
  • ハーブ(シオザキソウ)