世界のグルメ、南米ペルー料理の本場の味が、ここ岐阜で味わえます。

太平洋とアンデスに囲まれた自然豊かな地ペルーは食材豊富で、肉料理・魚料理・芋料理など多彩にあります。
日本ではまだ馴染みの薄いペルー料理ですが、既にニューヨーク・ロンドンなどでも大ブームで、2014年12月には
“世界で最も美食を楽しめる国“(World’s Leading Culinary Destination)部門でワールド・トラベル・アワード(WTA)の
最優秀賞を獲得し、世界中のプロフェッショナルのシェフや美食家に絶賛されているのですね。
日本人のお客様にも驚くほど好まれる味で、 Puerto Nauticoには名古屋を始め愛知・岐阜・三重各所などから
通ってくださいます。

Puerto Nauticoとは、「船の集まる港」の意、沢山のお客様・食材が集まるこのレストランで、ペルー人シェフが
あなたのために腕を振るいます。ぜひペルーを味わってみてください。

シェフブルゴス

お店からのオススメ

今話題のペルー料理を、現地そのままの味で。移民文化の国でもあるペルーは、多彩なスパイスや豊かな食材を使った多種多様な味つけが特徴です。なかでも肉料理はバリエーション豊富・魚介のマリネ『セビチェ』などのオススメです。

ペルー風の豆とお肉の煮込み|セコ・デ・カルネ¥1100(税抜)
ジャガイモのハーブ入りとチーズソース|オコパ¥550(税抜)
シーフードピラフ|アロス・コン・マリスコス¥1300(税抜)
ペルー風牛肉の炒め物|ロモ・サルタード¥1100(税抜)
パパアラワンカイナ¥550(税抜)
シーフード唐揚げ|チチャロンミッスト¥1500(税抜)
カウサ・マリナ¥600(税抜)
ペルー風の魚のマリネ|セビチェ¥11500(税抜)
カウサ・レジェーナ¥550(税抜)
魚のカツ¥1100(税抜)

営業 時間

月曜日- – 定休日 
火曜日 12:00 – 15:00
水曜日 12:00 – 15:00 
木曜日 12:00 – 15:00 
金曜日 12:00~15:00 – 19:00~24:00 
土曜日 12:00 – 24:00 
日曜日 12:00 – 21:00

プエルト・ナウティコ: 岐阜の本格的なペルー料理料理が楽しめる

ペルーは食材が豊富で、肉、魚、じゃがいもなど多種多様な国です。太平洋とアンデスに囲まれ、世界一の美食体験ができる国と称される豊かな食文化を持つ国です。ペルー料理は西洋だけでなく、ここ日本でも人気があります。多くの日本人のお客様は、本格的なペルー料理の味が大好きです。最高の料理を見つけるには、プエルトリコでそれらを探索してください。ここに私たちの詳細情報:

プエルトナウティコ選択してください

プエルトナウティコは、岐阜、名古屋、愛知や三重県など全国4つの支店とペルー料理の大きい選択を提供しています。私たちの名前は文字通り「船が集まる港」を意味し、どこにいてもペルー料理の珍味に引き寄せられることをお約束します。世界的に有名なシェフは、さまざまな国際的なグルメから絶賛されています。さらに、地元の人々は、素晴らしいペルー料理を味わうために私たちのレストランに足を運ぶのが大好きです。何を求めている?今すぐプエルト ナウティコに立ち寄って、本格的なペルー料理の美味しさを味わってください。

ペルー料理が世界一である理由 ペルーは、

ワールド トラベル アワードによって 6 年連続で世界一の料理の目的地として知られています。しかし、彼らのおいしい料理を味わうためにペルーに行く必要はありません。ここプエルト ナウティコでは、熟練したシェフがお客様に最高のものだけを提供します。ペルー料理があなたの食べ物のリストの一番上にあるべき理由のいくつかは次のとおりです:

  • 多様でおいしい

ペルー料理は、異なる背景の組み合わせであるペルーの豊かな文化を反映しています。いくつか例を挙げると、スペイン、中国、アフリカなどの多くの国の影響を受けています。さまざまな料理と調理スタイルにもかかわらず、ペルー料理は、多様なフレーバーがいかにうまく連携できるかを示しています。

  • 進化し続ける

ペルー料理のもう 1 つの素晴らしい点は、年月とともに進化し続けることです。シェフは、ペルーの文化が少しでも混ざり合った、さまざまな文化の融合料理を生み出しています。試してみませんか?プエルト ナウティコに行って、ここ日本で他に類を見ない食事体験をしてください。

プエルト ナウティコ: 私たちに関するすべての重要な詳細

プエルト ナウティコを訪問する予定がある場合、営業時間は以下のとおりです。

  • 月曜日: 定休日
  • 火曜日: 12:00 NN から 3:00 PM
  • 水曜日: 12:00 NN から 3:00 PM
  • 木曜日: 12:00 NN から 3:00 PM
  • 金曜日: 12:00 NN から 3:00 PM。MN7:00 PM
  • 12:00 MNの12:00 土曜
  • 日曜日NN::12:009:00 PM 12:00 NNは

:のお問い合わせやご予約について、次のいずれかを介して私たちに到達することができます

  • 電子メール 情報@puerto-nautico.com那加西野SNSはチェック
  • 住所:岐阜県各務原市町71

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